پنکیک سبزیجات تابه ای با یک لیوان آرد و یک سیب زمینی در ۱۰دقیقه

پنکیک سبزیجات تابه ای:

با یک لیوان آرد و یک سیب زمینی می توانید یک پنکیک سبزیجات تابه ای بدون گوشت درست کنید‌

پنکیک سبزیجات تابه ای در عرض ۱۰دقیقه درست می شود و یک غذای خوشمزه و سریع می باشد.

در سایت بوبوکو طرز تهیه ی پنکیک سبزیجات تابه ای را به طور کامل توضیح می دهیم.

مواد لازم برای پنکیک:

سیب زمینی یک عدد

تخم مرغ دو عدد

نمک یک ق چ خوری

پودر سیر به مقدار کم

فلفل سیاه نصف ق چ خوری

شکر یک ق چ خوری

شیر دو لیوان

برگ جعفری چند عدد

آرد یک لیوان

روغن ۱/۴لیوان

مواد لازم برای سس پنکیک:

سس مایونز یک ق غ خوری

سس کچاب یک ق غ خوری

مواد لازم برای مواد میانی پنکیک:

تن ماهی به مقدار دلخواه

گوجه خرد شده به مقدار دلخواه

پنیر موزارلا به مقدار لازم

طرز تهیه پنکیک سبزیجات تابه ای:

سیب زمینی را پوست بگیرید و خورد کنید.تخم مرغ، نمک، پودر سیر، فلفل سیاه، شکر، شیر را با سیب زمینی در مخلوط کن بریزید و میکس کنید و در یک کاسه بریزید.

روغن را به آن اضافه کرده و باهم مخلوط کنید تا یک دست شود.

آرد را الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید.

تهیه ی سس پنکیک:

سس مایونز و کچاب را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. و سس مخصوص پنکیک را آماده کنید.

تابه را روی حرارت گاز بگذارید تا داغ شود. بعد یک ملاقه از مواد پنکیک را داخل آن بریزید و پخشش کنید. اجازه دهید تا خودش را بگیرد و بعد آن را برعکس کنید.

روی نیمی از آن سس بریزید . و بعد تن ماهی، گوجه خورد شده و پنیر موزارلا بریزید.

طرف دیگر آن را روی آن بگذارید. تابه را چرب کنید و اجازه دهید هر دو طرف آن سرخ شود.

نکته:

مواد میانی پنکیک به دلخواه شماست و می توانید آن را تغییر دهید.

به عنوان مثال:

می توانید انواع سبزیجات مانند گوجه فرنگی، هویچ، کاهو، خیار و کمی پنیر از هر مدلی که می خواهید وسط پنکیک بریزید و آن را تا کنید و نوش جان کنید.

مطالب بیشتر را در سایت بوبوکو دنبال کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *